Салат с корейской морковью и огурцом – это яркий, хрустящий и невероятно вкусный гарнир, который украсит ваш новогодний стол. Простой в приготовлении и доступный по ингредиентам, он понравится всем любителям острых закусок.
Ингредиенты
- Корейская морковь – 200 г
- Огурец – 1-2 штуки
- Зеленый лук – 2 перья
- Майонез – 3-4 столовые ложки
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | 100 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Огурцы и зеленый лук мелко нарезать.
- В миске смешать корейскую морковь, огурцы и зеленый лук.
- Заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать и дать салату настояться в холодильнике 15 минут.
Для более пикантного вкуса добавьте немного острого перца или уксуса. Если вы любите хрустящие овощи, можно добавить к салата тертый огурец.