Этот простой и вкусный салат – отличное дополнение к любому столу. Он освежающий, хрустящий и сытный благодаря сочетанию капусты, кукурузы, огурца и помидоров. Приготовление займет у вас всего несколько минут, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты
- 1/2 кочана белокочанной капусты
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 2 огурца
- 3 помидора
- 1/2 репчатого лука (опционально)
- Соль, черный перец по вкусу
- Растительное масло для заправки
| Калорийность | 150 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Капусту и огурцы нарезать тонкой соломкой. Помидоры нарезать кубиками. Лук (если используется) нарезать полукольцами.
- В большой миске смешать капусту, кукурузу, огурец, помидор и лук.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Заправить салат растительным маслом.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного уксуса или лимонного сока. Также, вместо растительного масла, можно использовать сметану или йогурт для заправки.
