Салат с капустой и курицей — это простой, вкусный и сытный рецепт, который идеально подходит для обеда или ужина. Он готов достаточно быстро, а ингредиенты доступны практически в любом магазине.
Ингредиенты
- Куриная грудка (200 г)
- Белая капуста (150 г)
- Помидор (1 шт.)
- Огурцы (2 шт.)
- Лук репчатый (½ шт.)
- Майонез (3 ст. л.)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал/порция |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности (15-20 минут). Остудить и нарезать кубиками.
- Капусту мелко нашинковать. Помидор, огурцы и лук нарезать кубиками.
- Все ингредиенты смешать в салатнике.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного свежей зелени (укроп, петрушка), а также сухарики или отварные яйца.
Обожаю салаты из капусты с курицей! Просто идеальное сочетание – полезно, сытно и очень вкусно. Надеюсь, эта тема будет обсуждаться чаще, ведь это один из самых простых и доступных способов приготовить здоровый обед или ужин.