Салат От Тиффани – это знаменитый американский салат, который был популяризирован фильмом о богатом и изнеженном Нью-Йорке. Он характеризуется сочетанием свежего салата с хрустящими креветками и вкусной заправкой из голубого сыра и масла.
Ингредиенты для салата От Тиффани
- 100 г листьев салата (латук, руккола или смесь)
- 200 г отварных креветок
- 50 г голубого сыра
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата От Тиффани
- Листья салата промыть и обсушить. Разложить их на двух тарелках.
- На каждую порцию выложить креветки, голубой сыр, помидором
- В миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Заправить салат заправкой.
Для более насыщенного вкуса можно использовать нежный голубой сыр с плесенью, а для яркости добавить немного красных ягод. Также, если вы хотите сделать салат более сытным, можете добавить к нему жареный лосось или курицу.
