Салат «Новогодние часы» — это праздничное угощение, которое украсит любой новогодний стол. Его яркий внешний вид и оригинальная форма придутся по вкусу всем гостям.
Ингредиенты для салата «Новогодние часы»
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Сардина в масле – 1 банка (100 г)
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление салата «Новогодние часы»
- Отварить картофель, морковь и яйца в подсоленной воде до готовности.
- Остудить овощи и яйца, почистить.
- Натереть картофель, морковь и яйца на средней терке.
- Сардину размять вилкой.
- В отдельной миске смешать майонез с солью и перцем по вкусу.
- На плоском блюде выложить слоями: картофель, морковь, яйца, сардины. Каждый слой промазать майонезом.
- Украсить салат зеленью.
Для более праздничного вида можно использовать для украшения красную и черную свеклу. Из свеклы можно вырезать цифры «12» или звездочки, которые будут напоминать нам о наступившем Новом Году.
А вы любите этот салат? Он у меня всегда получается таким праздничным!