Салат из редиса с творогом — это легкое, свежее и очень вкусное блюдо, которое отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Редис придает салату пикантный вкус и хруст, а творог делает его сытным и полезным.
Ингредиенты
- Редис — 200 г
- Творог — 150 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
- Майонез или сметана (по желанию)
| Калорийность | ~100 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Редис вымыть, очистить и тонко нарезать.
- Творог смешать с солью и перцем по вкусу. Добавить мелко нарезанную зелень.
- В салатник выложить редис, сверху — творожную массу.
- По желанию заправить майонезом или сметаной.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанного красного лука. Также вместо зелени можно использовать dill.
