Рыбный салат — это классическое блюдо, которое полюбилось многим за свою нежную текстуру, свежий вкус и простоту приготовления. Он отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- С консервированной рыбы (семга, скумбрия, сардина) — 200 г
- Майонез — 150 г
- Яйца отварные — 2 шт.
- Морковь вареная — 1 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Рыбу измельчить вилкой или руками.
- Яйца и морковь натереть на мелкой терке.
- Лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в большой миске, добавить майонез, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешать.
- Посыпать свежей зеленью. Салат готов!
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или горчицы. Также можно использовать разные виды рыбы, например, тунца или лосося.
