Этот лёгкий и вкусный рисовой салат – отличный выбор для обеда или ужина. Он сытный, питательный и готовится очень быстро. Идеален для пикника или как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты
- 200 г вареного риса
- 1 банка тунца в собственном соку (185 г)
- 100 г вареной ветчины, нарезанной кубиками
- 1 морковь, натертая на крупной тёрке
- 1/2 луковицы, мелко нарезанная
- 50 г зелёного горошка (консервированный или свежего)
- Майонез по вкусу
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- В большой салатнице смешайте варёный рис, тунца, ветчину, морковь, лук и зелёный горошек.
- Заправьте салат майонезом.
- Добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Украсьте салат свежей зеленью.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного лимонного сока или использовать вместо майонеза сметану. Ветчину можно заменить на копчёную грудинку или курятину.
