Детская запеканка из творога и банана – это вкусный, полезный и простой рецепт для малышей и взрослых. Нежная текстура, сладковатый вкус и яркий желтоватый цвет — все эти качества делают блюдо любимым у маленьких гурманов.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 1 спелый банан
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара (можно использовать мед или другое подсластитель)
- 1 ст.л. сливочного масла
- щепотка корицы
| Калорийность | 300 kcal/100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- Духовку разогреть до 180 градусов.
- Творог протереть через сито или взбить блендером до однородности.
- Банан размять вилкой.
- В миске смешать творог, банан, яйца, сахар, корицу. Хорошо перемешать.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить в форму полученную массу.
- Запекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Для более интересного вкуса можно добавить к начинке изюм, кусочки яблок или груш. Перед подачей запеканку можно посыпать сахарной пудрой или украсить фруктами.
