Редька с гренками — это простой и вкусный рецепт, который сочетает в себе хрустящие гренки с сочными и сладковатыми корнеплодами. Это отличное блюдо как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Редька — 300 гр
- Хлеб — 2-3 кусочка
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 100 ккал на 100 гр |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Редьку почистить и порезать тонкими соломкой.
- Хлеб нарезать кубиками.
- Обжарить гренки в растопленном растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить к гренкам редьку, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и жарить еще 5-7 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного уксуса или бальзамического соуса.
