Пряный салат с помидорами

Пряный салат с помидорами – это простая и вкусная закуска, которая идеально подходит для летних дней. Острые нотки перца и чеснока прекрасно дополняются сладкими помидорами и свежей зеленью, создавая удивительное сочетание вкусов. Этот рецепт не требует специальных ингредиентов и особых кулинарных навыков, что делает его доступным для всех.

Ингредиенты

• 500 г свежих помидоров
• 1 красный лук
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. л. уксуса (яблочный или виноградный)
• 2 ст. л. растительного масла
• Соль и черный перец по вкусу
• 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка)

Приготовление

1. Помидоры порезать кубиками, лук – полукольцами, а чеснок – мелко порубить.
2. В миске смешать помидоры, лук, чеснок, уксус, масло, соль и перец. Перемешать.
3. Добавить свежую зелень, тщательно перемешать.
4. Подавать салат сразу или настоять в холодильнике 30 минут.

Для более насыщенного вкуса, попробуйте использовать копченый перец или добавить немного меда в заправку. Также можно экспериментировать с другими видами зелени, например, базилик или кинза.