Прованский кофе – это не просто вкусный напиток, а настоящий праздник для чувств. Это сочетание ароматного эспрессо и изысканного французского десерта, которое перенесет вас в солнечный Прованс. Его легкая сладкая нотка с яркими цитрусовыми акцентами идеально дополняет любой момент дня – от уютной домашней атмосферы до праздничного стола.
Ингредиенты
- Эспрессо
- Сахарный сироп (можно заменить сахарным песком)
- Молоко (лучше всего полное, но подойдет и любое другое)
- Корица для украшения
- Лимон (для нарезки ломтиков)
Калорийность | ~ 150 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 5 мин. |
Приготовление
- Сначала приготовьте эспрессо.
- В кофейнике взбейте молоко с помощью венчика или погружного блендера до появления пены.
- Добавьте сахарный сироп в готовый эспрессо по вкусу.
- Аккуратно залейте взбитое молоко в чашку с кофе, стараясь сохранить пенку на верхушке.
- Посыпьте корицей и украсьте ломтиками лимона.
Для более насыщенного вкуса можно использовать эспрессо с добавлением кофейной гущи. Если нет сахарного сиропа, его легко заменить сахарным песком, растворив его в небольшом количестве горячей воды.