Полезный и вкусный салат из сухофруктов и сметаны – это прекрасный способ добавить разнообразия в свой рацион, ведь он богат витаминами, минералами и клетчаткой. Этот легкий десерт или перекус одинаково хорошо подойдет как для детей, так и для взрослых.
Ингредиенты
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) — 150 г
- Сметана домашняя — 100 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — по вкусу
- Орехи (грецкие, миндаль) — 50 г
| Калорийность | 200 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сухофрукты промыть теплой водой и обсушить.
- Орехи измельчить ножом или блендером.
- В глубокой миске смешать сметану с медом и ванильным сахаром.
- Добавить сухофрукты, орехи и аккуратно перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного цедры лимона или апельсина. Также в салат можно добавить другие фрукты, например, свежие ягоды или нарезанные яблоки.
