Пикантный рыбный салат – это яркое и вкусное блюдо, которое отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Сочетание нежного рыбы, хрустящей зелени и пикантных специй создает неповторимый вкус, который оценят любители морепродуктов.
Ингредиенты
- 300 г консервированного тунца в собственном соку
- 150 г отварной свеклы
- 2 вареных яйца
- 1 морковь, вареная и натертая на мелкой терке
- 1/2 пучка зеленого лука, мелко нарезанного
- 100 г майонеза
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Отцедите тунец и размяните его вилкой.
- Свеклу, яйца и морковь мелко нарежьте.
- В большой миске смешайте тунца, свеклу, яйца, морковь и зеленый лук.
- Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте салат сразу или охладите в холодильнике до подачи.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного горчицы, а для яркости – свежие помидоры черри.
