Пельменная пицца – это невероятно вкусный и оригинальный рецепт, который сочетает в себе любимые всеми пельмени с хрустящей корочкой пиццы. Это блюдо станет отличным вариантом для быстрого ужина или обеда всей семьей.
Ингредиенты
- Готовые пельмени (по вкусу)
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое)
- Томатный соус
- Сыр
- Помидоры (нарезать кружочками)
- Зелень (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~350-400 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Раскатайте тесто для пиццы и выложите его на противень, смазанный маслом.
- Смажьте тесто томатным соусом.
- Равномерно распределите пельмени по поверхности теста.
- Посыпьте сыр и добавьте кружочки помидоров.
- Сбрызните пиццу небольшим количеством воды (это поможет сделать корочку более хрустящей).
- Поместите в разогретую духовку и выпекайте 15-20 минут, пока сыр не расплавится и корочка не подрумянится.
- Готовую пиццу посыпьте свежей зеленью.
Советы: для более насыщенного вкуса можно добавить на пиццу немного тертого сыра моцарелла, а также использовать различные виды пельменей (например, с грибами или мясом).
