Печенье «Яблочко»

Печенье Рахат

Печенье «Яблочко» — это классическое лакомство, которое всегда радует своей нежной текстурой и сладковатым вкусом. Оно напоминает о детском детстве и теплых домашних угощениях. Готовится довольно просто, а ингредиенты всегда под рукой.

Ингредиенты для печенья «Яблочко»

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 250 г муки
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 1 ст. ложка яблочного пюре
Калорийность ≈ 350 ккал на 100 г
Порций 20-25 шт.
Время приготовления 30 мин. (плюс время выпекания)

Приготовление печенья «Яблочко»

  1. В миске смешать мягкое масло с сахаром до пышности.
  2. Добавить яйцо и хорошо перемешать.
  3. В отдельной посуде соединить муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавить сухие ингредиенты к мокрой смеси, замесить тесто.
  4. Добавить яблочное пюре и вымесить тесто до однородного состояния.
  5. Раскатать тесто толщиной 5 мм на посыпанной мукой поверхности. Вырезать печенья формочками или ножом.
  6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 10-12 минут, пока края не подрумянятся.

Для более насыщенного яблочного вкуса можно использовать домашнее яблочное пюре. Также вместо формочек можно вырезать печенья фигурно, например, звездочками или сердечками.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий