Печенье M&M’s – это сладкое и хрустящее лакомство, которое так любимо многими. Сделать его в домашних условиях совсем несложно, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты для печенья M&M’s
- 125 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 100 г коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 1/4 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 150 г M&M’s
| Калорийность | ~ 450 ккал на порцию |
| Порций | ~20 штук |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление печенья M&M’s
- Растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте сахар и коричневый сахар, помешивая, пока сахар не растворится.
- В отдельной миске взбейте яйцо с ванильным экстрактом. Добавьте к нему растопленную масляную смесь и хорошо перемешайте.
- В большой миске просейте муку, соду и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, постоянно помешивая, пока тесто не станет однородным.
- Аккуратно добавьте M&M’s в тесто и перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Сформируйте маленькие шарики из теста (примерно 2 столовых ложки) и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте печенье в течение 10-12 минут или до золотистого цвета.
- Дайте печенью остыть на противне несколько минут перед тем, как переложить его на решетку для полного охлаждения.
• Для более насыщенного вкуса можно использовать молочный шоколад M&M’s.
• Храните готовое печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.
