Печеная айва с орехами — это вкусный и необычный десерт, который порадует всех любителей сладкого. Домашняя айва, запеченная в духовке с хрустящими орехами и медом, превращается в нежную сладость с тонкой карамельной ноткой.
Ингредиенты для печеной айвы с орехами
- 4 средних айвы
- 100 г грецких орехов
- 5 ст. ложек меда
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1/2 ч. ложки корицы
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление печеной айвы с орехами
- Духовку разогреть до 180°С. Айву вымыть, удалить сердцевину и нарезать каждую плод на 4 части.
- В миске смешать мед, лимонный сок, корицу и соль.
- Орехи измельчить в блендере или мельнице.
- Айву поместить в форму для запекания, залить медово-лимонным соусом, добавить орехи. Перемешать.
- Запекать в духовке 30-40 минут, до мягкости айвы и зарумянивания корочки.
Для более насыщенного вкуса добавьте к начинке измельченную цедру лимона или апельсина. Айву можно запечь с другими специями — гвоздикой, мускатным орехом или имбирем. Готовую айву подавайте со взбитыми сливками или ванильным мороженым.
