Паста с пикантными сосисками – это простое и вкусное блюдо, которое быстро готовится и идеально подходит для ужина в будний вечер. Сочетание хрустящих сосисок, мягкой пасты и ароматного соуса создает неповторимый вкус, который понравится всей семье.
Ингредиенты
- 300 г спагетти
- 250 г пикантных сосисок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл сливок
- 50 г тертого пармезана
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 280 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
- Пока варится паста, обжарить измельченный лук и чеснок в оливковом масле до мягкости. Добавить сосиски и обжаривать до золотистого цвета.
- Добавить сливки, соль и перец. Поварить 2-3 минуты.
- Добавить сваренную пасту в соус и хорошо перемешать.
- Посыпать тертым пармезаном.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца чили. Также вместо сливок можно использовать сметанку или даже воду с добавлением муки для загущения соуса.
