Паста-боул – это яркий и сытный обед, который готовится очень просто и быстро. В нем сочетаются различные текстуры и вкусы: аль dente паста, сочные овощи, нежная белковая составляющая и ароматная заправка. Паста-боул – это идеальный вариант для тех, кто любит здоровое питание и ценит разнообразие.
Ингредиенты
- 200 г пасты
- 150 г куриного филе или рыбы
- 1 болгарский перец (любой цвет)
- 1/2 авокадо
- 1 помидор черри
- 1/4 пучка зелени (петрушка, кинза)
- Соус на ваш вкус (например, тахини-лимонный или йогуртовый)
| Калорийность | 350-400 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сварить пасту согласно инструкции на упаковке. Слить воду и остудить.
- Поджарить куриное филе или рыбу на сковороде до готовности (5-7 минут).
- Нарезать болгарский перец, помидор черри и авокадо.
- Порубить зелень.
- В большой салатнице смешать пасту с овощами, филе/рыбой, авокадо и зеленью.
- Смазать паста-боул соусом по вкусу.
Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами для паста-боула. Вместо курицы или рыбы можно добавить тунец, креветки или грибы. Для более яркого вкуса добавьте немного острого перца или чили. Авокадо можно заменить другим фруктом, например, манго или ананасом.
