Этот рецепт — простой и быстрый способ приготовить вкусное и сытное блюдо из доступных ингредиентов. Лаваш прекрасно впитывает вкусы соуса и овощей, а сметанный соус придает блюду нежность и свежесть.
Ингредиенты
- Лаваш (2 шт.)
- Помидоры (2-3 шт.)
- Огурцы (2-3 шт.)
- Кукуруза консервированная (1 банка)
- Сметану (150 г)
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Нарежьте помидоры и огурцы тонкими кружочками. Зелень мелко порубите.
- Смешайте сметану с солью, перцем по вкусу.
- Каждый лаваш смажьте сметанным соусом.
- На один лаваш выложите помидоры, огурцы, кукурузу и зелень. Накройте другим лавашем.
- Рулет разрежьте на порции и подавайте.
Совет: можно добавить в салат другие овощи по вкусу, например, болгарский перец или редис. Также можно использовать разные виды соуса — йогуртовый, чесночный или острый.