Лето — время свежих вкусов и ярких эмоций. Освежающая малиновая содовая — идеальный напиток, чтобы охладиться жарким днем и получить заряд бодрости. Этот простой в приготовлении рецепт порадует всех любителей сладкой газировки с фруктовой ноткой.
Ингредиенты для малиновой содовой
- 200 г свежих ягод малины;
- 1 литр газированной воды;
- 100 г сахара;
- сок 1 лимона;
| Калорийность | ~80 ккал/порция |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление малиновой содовой
- Малину промыть и размять вилкой.
- В кастрюле смешать сахар с 100 мл воды и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
- Снять кастрюлю с огня и добавить к малине. Остудить.
- Добавить сок лимона, процедить сироп через сито, чтобы удалить семена и кожицу ягод.
- В бокалы налить газированную воду, добавить по 2-3 столовые ложки малинового сиропа и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний лимонад или заменить его имбирным квасом. Чтобы сделать напиток еще более освежающим, добавьте в бокалы кубики льда или веточку свежей мяты.
