Острый горячий шоколад — это нестандартный и эффектный напиток, который понравится любителям острых ощущений. Переплетение сладости шоколада с перцем чили создает неповторимый вкус и аромат, способствующий согреву в холодную погоду.
Ингредиенты для Острого горячего шоколада
- 300 мл молока
- 50 г темного шоколада (70% какао)
- 1 чайная ложка порошка чили (или по вкусу)
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
- Мед или сахар по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Острого горячего шоколада
- В кастрюле доведите молоко до кипения.
- Добавьте шоколад, порошок чили, корицу и соль. Постоянно помешивая, варите на среднем огне до полного растворения шоколада (около 3-5 минут).
- Снимите с огня и добавьте мед или сахар по вкусу.
- Перелейте в чашки и наслаждайтесь!
Для более пикантного вкуса можно добавить щепотку имбиря или кайенского перца. Не бойтесь экспериментировать с количеством чили, чтобы найти идеальное сочетание для себя.
