Острая консервированная кукуруза с майонезом — это простой и вкусный рецепт, который отлично подходит в качестве закуски или дополнения к основным блюдам. Сладкая кукуруза сочетается с острым перцем, а майонез придает кремовую текстуру и пикантность.
Ингредиенты
- 1 банка консервированной кукурузы (400 г)
- 2 ст. ложки майонеза
- 1-2 стручка острого перца (по вкусу)
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ≈ 80 ккал на 100 г |
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Откиньте консервированную кукурузу на дуршлаг и дайте стечь жидкости.
- Мелко нарежьте острые перцы (можно очистить от семян для уменьшения остроты).
- В миске смешайте кукурузу, майонез, острый перец, соль и черный перец по вкусу.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного уксуса или лимонного сока. Если вам нравится хрустящая текстура, добавьте в салат мелко нарезанный красный лук.