Охлажденный лимонад с малиной – это освежающий и вкусный напиток, который идеально подойдет для жаркого летнего дня. Малина придает лимонаду приятную сладость и немного терпкости, а охлажденная прохлада заряжает энергией и бодрит.
Ингредиенты
- 300 г свежих ягод малины
- 2 лимона
- 1 стакан сахара (или по вкусу)
- 4 литра воды
- Лед для подачи
| Калорийность | 50 ккал/100 мл |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Ягоды малины перебрать, удалить листья и веточки.
- Лимоны тщательно вымыть, снять цедру, сок выдавить.
- В кастрюле смешать малину, лимонный сок и сахар. Довести до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар растворился.
- Уменьшить огонь и томить массу 5-7 минут, пока ягодки не размякнут.
- Остудить малиново-лимонную смесь, процедить через сито или марлю.
- В большую емкость налить холодную воду. Добавить малиновый сироп и перемешать.
- Разлить лимонад по бокалам, добавить лед и украсить ягодами малины.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно использовать замороженную малину. Если вам нравится сладкий лимонад, добавьте больше сахара. Либо попробуйте заменить сахар медом для более необычного вкуса.
Вау, это просто гениально! Никогда бы не подумал, что лимонад с малиной может быть таким освежающим и при этом таким… неожиданным. Браво автору за оригинальную идею!