Этот рецепт очень быстрого печенья — находка для тех, кто хочет побаловать себя сладким угощением без лишних хлопот. Благодаря простой технологии и минимальному набору ингредиентов, вы сможете приготовить вкусные кексики буквально за несколько минут.
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла;
- 75 г сахара;
- 1 яйцо;
- 150 г муки;
- ½ ч. л. разрыхлителя;
| Калорийность | 280 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 12-15 шт. |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы.
- Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель.
- Постепенно всыпьте сухие ингредиенты в жидкие, продолжая помешивать до однородного теста.
- Сформируйте небольшие шарики из теста (примерно 2 ст. л.) и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в течение 10-12 минут, до золотистого цвета.
Печенье можно слегка присыпать сахарной пудрой или украсить глазурью по желанию. Храните готовое печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре.
