Несладкая овсяная каша с пармезаном – это сытное и полезное блюдо, которое станет отличным вариантом для завтрака или обеда. Пармезан придает каше пикантный вкус и аромат, а овсянка обеспечивает организм необходимой энергией на весь день.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 стакана воды или молока
- Щепотка соли
- 2 ст. л. пармезана, плюс еще для посыпки
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле доведите воду или молоко до кипения.
- Добавьте овсянку, соль и 2 столовые ложки пармезана.
- Уменьшите огонь до минимума и варите, помешивая, в течение 5-7 минут, пока каша не загустеет.
- Подавайте горячей, посыпанной оставшимся пармезаном.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к каше немного черного перца или свежей зелени. Пармезан можно заменить другим твердым сыром, например, чеддером или голландским.
