Неаполитанский салат – это классический итальянский рецепт, который отличается своей простотой и свежестью. В его основе лежат такие продукты как помидоры, базилик и моцарелла, которые сочетаются в удивительно вкусной гармонии. Этот салат – идеальный вариант для летнего обеда или легкого ужина.
Ингредиенты
- 200 г моцареллы
- 300 г помидоров черри
- 1 пучок свежего базилика
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Моцареллу нарезать кубиками или тонкими слайсами.
- Базилик промыть и высушить, затем порвать руками на листья.
- В большой салатнице смешать помидоры, моцареллу и базилик.
- Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Важно использовать свежие ингредиенты для достижения наилучшего вкуса. Для более насыщенного аромата можно добавить немного бальзамического уксуса.
