Напиток из черники и петрушки – это удивительное сочетание сладкой сладости ягод и освежающего вкуса зелени. Этот напиток не только бодрит и тонизирует, но и богат витаминами и антиоксидантами.
Ингредиенты
- 200 г черники
- 1 пучок петрушки
- 500 мл воды
- 2 столовые ложки меда (по вкусу)
| Калорийность | 30 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Петрушку тщательно промыть и мелко порубить.
- Чернику перебрать, удалить веточки и плодоножки.
- Воду довести до кипения, добавить чернику и петрушку. Варить на слабом огне 5 минут.
- Снять с огня, накрыть крышкой и настоять 10 минут.
- Профильтровать напиток через сито или марлю, чтобы удалить ягоды и травы.
- Добавить мед по вкусу. Хорошо перемешать.
Напиток можно охладить в холодильнике и подавать со льдом. Вместо меда можно использовать сахар или другой подсластитель по желанию. Чернику перед варкой можно слегка размять, чтобы усилить аромат и вкус напитка.
