Морской салат — это легкое, свежее и необычайно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к любым праздничным или повседневным столам. Он прекрасно сочетается с горячими блюдами из рыбы и морепродуктов, а также подается как самостоятельное закусочное лакомство.
Ингредиенты для Морского Салата
*
- Консервированная рыба (тунец, сардина, скумбрия) — 200 г
- Яйца отварные — 3 шт.
- Морковь вареная — 1 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Зеленый горошек консервированный — 100 г
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 3-4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Морского Салата
- Рыбу из банки размять вилкой, посолить и поперчить по вкусу.
- Яйца очистить и нарезать кубиками.
- Морковь и лук мелко нашинковать.
- Все ингредиенты (рыбу, яйца, морковь, лук, горошек) смешать в большой салатнице.
- Заправить майонезом и перемешать.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Морской салат можно дополнить другими ингредиентами по вкусу, например, кусочками отварного картофеля или кукурузой. Также можно использовать разные виды консервированной рыбы – сардины, скумбрия, анчоусы.