Мини-бутерброды с лососем и кремом из хрена – это изысканное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола или как закуска на дружескую вечеринку. Сочетание нежной рыбы, пикантного крема из хрена и хрустящего хлеба создает невероятный симбиоз вкусов и текстур.
Ингредиенты
- Багети или другой хлеб для бутербродов
- Лосось слабосоленый (или копченый)
- Хрен свежий
- Масло сливочное
- Соль и черный перец по вкусу
- Dill свежий для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 150-200 ккал на бутерброд |
|---|---|
| Порций | 12 мини-бутербродов |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Хлеб нарежьте ломтиками толщиной около 1 см.
- Из хрена выдавите сок, смешайте его с размягченным сливочным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Лосось нарезать тонкими ломтиками.
- На хлеб намажьте крем из хрена, сверху выложите ломтик лосося.
- Украсьте свежим укропом или dill по желанию.
Для более насыщенного вкуса можно использовать смешанный соус из хрена и горчицы. Также вместо багета можно использовать белый хлеб, ржаной хлеб или даже лаваш.
