Медовый компот с грушами и пряностями – это ароматное, теплое и успокаивающее блюдо, которое станет отличным завершением ужина или уютным угощением в холодный вечер. Мягкие груши, насыщенный мед и пряности создают неповторимый вкус и аромат, а готовится компот невероятно просто.
Ингредиенты
- 500 г груш
- 2 литра воды
- 1 стакан меда
- 1 палочка корицы
- 3-4 гвоздики
- щепотка мускатного ореха
Калорийность | около 150 ккал на 100 мл |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Очистите груши от кожуры, сердцевины и нарежьте их на дольки.
- В кастрюлю с водой добавьте корицу, гвоздику и мускатный орех. Доведите воду до кипения.
- Добавьте грушевые дольки в кипящую воду и варите на слабом огне 15-20 минут, пока они не станут мягкими.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте мед. Хорошо перемешайте, чтобы мед растворился.
- Разлейте компот по чашкам и подавайте горячим.
Для более насыщенного вкуса используйте спелые груши с приятным ароматом. Мед можно заменить на сахар, но мед придаст вашему компоту незабываемый вкус и аромат. Перед подачей компот можно украсить свежими дольками лимона или апельсина.