Лимонный компот — это освежающий и ароматный напиток, который идеально подходит для жарких летних дней. Он прост в приготовлении, но при этом обладает неповторимым вкусом, который поднимает настроение и дарит ощущение легкости.
Ингредиенты
- Лимоны — 5-6 штук
- Сахар — 200 г
- Вода — 1,5 литра
- Листья мяты (по желанию)
- Ягодный компот (по желанию)
| Калорийность | 20-30 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Лимоны тщательно вымыть, разрезать на дольки и удалить косточки.
- В кастрюлю с толстым дном залить воду, добавить сахар и довести до кипения.
- Добавить лимонные дольки в кипящую воду, убавить огонь и варить на медленном огне 10-15 минут.
- Снять кастрюлю с огня, добавить листья мяты (по желанию) и дать настояться 30 минут.
- Профильтровать компот через сито.
- Разлить по стаканам и подавать охлажденным.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в компот ягоды (смородина, клубника, черника). При желании лимоны можно предварительно заморозить, тогда напиток будет еще более освежающим.
