Лимонно-имбирный лимонад – это освежающий и ароматный напиток, который идеально подходит для жарких дней. Его кислинка от лимона прекрасно сочетается с пряностью имбиря, создавая неповторимый вкус. Приготовление лимонада очень простое, а ингредиенты доступны в любом супермаркете.
Ингредиенты
- 100 г свежего имбиря
- 5 крупных лимонов
- 200 г сахара
- 1,5 л воды
- лед
Калорийность | ~ 40 ккал на 100 мл |
---|---|
Порций | ~ 6 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Имбирь очистить и измельчить, можно использовать терку или блендер.
- Лимоны тщательно вымыть, отжать сок из них.
- В кастрюле смешать воду, сахар и имбирь, довести до кипения, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня и дать настояться 15 минут.
- Профильтровать настой через сито, отжав из оставшегося имбиря как можно больше жидкости.
- Смешать лимонный сок с теплым сиропом, добавить лед и разлить по бокалам.
Для более насыщенного вкуса лимонада используйте свежий имбирь. Если он вам слишком острый, уменьшите его количество. Лимонад можно хранить в холодильнике до 3 дней.