Легкий салат с медовой заправкой

Салат с медовой заправкой

Легкий и вкусный салат с медовой заправкой – идеальный вариант для летнего стола, фуршета или просто легкого обеда. Нежная сладость меда в сочетании с хрустящей зеленью и свежими овощами создает удивительный баланс вкусов.

Ингредиенты

  • 150 г салата
  • 100 г помидоров черри
  • 50 г красного лука
  • 50 г сыра фета
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ~200 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Помидоры черри разрезать пополам. Красный лук нарезать полукольцами.
  2. В салатнице смешать листья салата, помидоры, лук и сыр фета.
  3. Для заправки в небольшой миске взбить оливковое масло, мед и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу.
  4. Заправить салат приготовленной заправкой.

Совет: для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежей зелени – укропа, петрушки или мяты. Также вместо сыра фета можно использовать брынзу или моцареллу.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий