Легкая пасха — это отличный вариант для тех, кто хочет насладиться всеми вкусами традиционного блюда без лишних калорий и хлопот. Эта версия пасхи не содержит много яиц, а заместо манной крупы используем рисовой мукой. Результат получается не менее вкусным и красивым, а приготовить его проще простого!
Ингредиенты для Легкой Пасхи
- 500 г творога
- 200 г сахара
- 150 мл молока
- 3 яйца
- 1 столовая ложка рисовой муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- по желанию: цедра 1 лимона, изюм, орехи
| Калорийность | ~ 250 ккал/100г |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление Легкой Пасхи
- В миске смешайте творог, сахар, молоко, яйца и ванильный экстракт до получения однородной массы.
- Добавьте рисовой муку и перемешайте до исчезновения комочков.
- Если желаете, добавьте цедру лимона, изюм или орехи.
- Сформируйте пасху в виде шара или цилиндра.
- Поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Совет: для более красивого вида, перед подачей можно покрыть пасху сметаной и украсить ягодами.
