Латук в собственном соку – это невероятно простой и вкусный способ насладиться полезными свойствами латука. Этот рецепт не требует сложных ингредиентов, а результат получается свежим и сытным. Готовить его можно всего за несколько минут, что делает его идеальным вариантом для быстрого ужина или легкого перекуса.
Ингредиенты
- Латук
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Калорийность | ~ 30 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Хорошо промойте латук под холодной водой и обсушите его салфетками.
- Нарежьте латук на удобные для вас кусочки.
- Переложите латук в миску, посолите и поперчите по вкусу.
- Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 10 минут, чтобы латук пустил сок.
Чтобы сделать блюдо более пикантным, можно добавить к нему немного оливкового масла или лимонного сока. Латук в собственном соку отлично сочетается с другими овощами, например, помидорами, огурцами или морковью.