Лапша на сливочном масле – это простой и быстрый рецепт, который отлично подойдет для обеда или ужина. Он не требует особых кулинарных навыков и готовится за считанные минуты. Лапшу можно варить в бульоне или воде, а затем обжарить со сливочным маслом, перцем и зеленью.
Ингредиенты
- Лапша (паста)
- Сливочное масло
- Соль
- Черный перец
- Зелень (укроп, петрушка)
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Приготовить лапшу согласно инструкции на упаковке.
- Слить воду с лапши и дать ей слегка остыть.
- В сковороде растопить сливочное масло.
- Добавить лапшу в горячее масло, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.
- Прогреть на среднем огне 2-3 минуты, чтобы лапша обжарилась и пропиталась маслом.
- Подавать лапшу горячей, украсив свежей зеленью.
Сливочное масло можно заменить на растительное. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного чеснока или лука к сливочному маслу при обжарке.