Кубинский салат – это яркий и сочный овощной салат, который станет отличным дополнением к мясному блюду или самостоятельным вариантом легкого ужина. Благодаря комбинации свежих томатов, огурцов, лука и сладкого перца, салат обладает насыщенным вкусом и хрустящей текстурой.
Ингредиенты для Кубинского салата
- 3 крупных помидора
- 2-3 огурца
- 1 сладкий перец (красного, жёлтого или зелёного цвета)
- 1 небольшая луковица
- 1/2 пучка свежего укропа
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | 70-80 ккал на 100 грамм |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Кубинского салата
- Помидоры, огурцы, сладкий перец и лук вымыть и нарезать кубиками.
- Укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу.
- Перемешать и подавать к столу.
Для придания салата более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца или использовать соевый соус. Также можно украсить салат кружочками лимона или лайма.