Крестьянский завтрак – это сытный и вкусный способ начать день, который идеально подходит для любителей традиционной домашней еды. В его составе обычно присутствуют каша, мясо или колбаса, яйца и свежие овощи, что обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами.
Ингредиенты для Крестьянского завтрака
- Овсяная каша – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Колбаса – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Лук репчатый – 1/2 шт.
- Растительное масло – для жарки
- Соль, перец – по вкусу
| Калорийность | ~450 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Крестьянского завтрака
- Заварить овсяную кашу. Для этого в кастрюлю налить воду, довести до кипения и добавить овсянку. Уменьшить огонь, посолить и варить 10-15 минут до готовности.
- Пока варится каша, обжарить нарезанную колбасу на растительном масле до золотистого цвета.
- В отдельной сковороде обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности.
- Вбить яйца в миску, посолить и поперчить. Взбить вилкой.
- На разогретой сковороде с растительным маслом вылить взбитые яйца и жарить до готовности, как омлет.
Для более сытного завтрака можно добавить к каше свежие фрукты или ягоды. Также вместо колбасы можно использовать бекон или другие виды мясных изделий.
