Кресс-салат — это не просто зелень, это настоящий витаминный заряд для вашего организма! В нем содержится огромное количество полезных веществ, и его легкий пикантный вкус прекрасно дополнит множество блюд. Сегодня мы приготовим простой и быстрый салат с кресс-салатом, который станет прекрасным вариантом как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты
- Кресс-салат — 1 пучок
- Яблоко — 1 шт.
- Грецкие орехи — 50 г
- Сыр фета — 50 г
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой.
- Грецкие орехи мелко порубить.
- Кресс-салат промыть и обсушить.
- В миске смешать яблоко, кресс-салат, грецкие орехи и сыр фета.
- Заправить салат лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
Важно помнить, что кресс-салат — довольно нежный овощ, поэтому его следует хранить в холодильнике в влажной салфетке или пакете с дырочками. Также обратите внимание на количество сыра фета: его можно добавить по вкусу, если вы предпочитаете более насыщенный вкус.
