Этот рецепт – идеальное сочетание для любителей кофе и шоколада. Крепкий эспрессо, нежный шоколадный вкус и ароматные сливки создадут неповторимый напиток, который идеально подойдет для уютного вечера или бодрого утра.
Ингредиенты
- 100 мл свежезаваренного крепкого эспрессо
- 2 ст. ложки темного шоколада (горький)
- 50 мл сливок
- Сахар по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В маленькой кастрюле на медленном огне растопите шоколад.
- Добавьте сливки и постоянно помешивая, нагревайте до растворения шоколада. Не кипятите!
- Сразу после приготовления шоколадной смеси, влейте эспрессо в чашку.
- Аккуратно залейте горячей шоколадной смесью сверху.
- По желанию добавьте сахар по вкусу.
Для более насыщенного вкуса используйте молочный шоколад или добавляйте щепотку ванильного экстракта в шоколадную смесь. Также можно украсить напиток взбитыми сливками и тертым шоколадом.
