Красный салат из перцев и томатов с чесноком — это яркое, вкусное и простое блюдо, которое станет отличным дополнением к мясным или рыбным блюдам. Его сочная текстура и пикантный вкус не оставят равнодушными никого.
Ингредиенты
- 3 красных сладких перца
- 3 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 пучка укропа
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лимонный сок (по желанию)
| Калорийность | 50 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Перцы и помидоры промыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
- Чеснок мелко порубить. Укроп измельчить.
- Все ингредиенты соединить в миске, посолить, поперчить по вкусу. Добавить лимонный сок (по желанию).
- Перемешать и подавать к столу.
Для более яркого вкуса используйте специи, такие как паприка или кориандр. Чтобы салат был более сочным, можно добавить немного оливкового масла.
