Компот из замороженных фруктов и ягод – это простой, вкусный и полезный напиток, который можно приготовить в любое время года. Он идеально подходит для летнего освежительного тоника или зимнего уютного чаепития.
Ингредиенты
- 500 г замороженных фруктов и ягод (например, клубника, вишня, малины, черника)
- 2 литра воды
- 100 г сахара (по вкусу)
- 1-2 дольки свежего имбиря (по желанию)
- листья мяты или лимонная цедра (для аромата)
| Калорийность | ~40 ккал/100 мл |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 20-30 минут |
Приготовление
- В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
- Добавьте замороженные фрукты и ягоды, сахар и имбирь (если используете).
- Убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 10 минут.
- Процедите компот через сито, чтобы удалить фруктовые остатки (по желанию).
- Добавьте листья мяты или лимонную цедру для аромата.
При желании, можете добавить в компот немного корицы или гвоздики для более насыщенного вкуса. Также, можно использовать свежемороженые фрукты и ягоды вместо замороженных. В этом случае время приготовления будет сокращено.
