Компот из замороженной черники – это прост и вкусный напиток, который отлично подходит как для жаркого дня, так и для холодной погоды. Черника богата витаминами и антиоксидантами, а в сочетании с сахаром и водой получается освежающий и ароматный компот.
Ингредиенты
- 500 г замороженной черники
- 3 литра воды
- 100 г сахара (по вкусу)
- 1 палочка корицы (по желанию)
| Калорийность | ~ 45 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Замороженную чернику переложить в кастрюлю.
- Влить 3 литра воды и поставить на средний огонь. Довести до кипения.
- Добавить сахар и корицу (по желанию). Варить 10-15 минут, периодически помешивая.
- Снять кастрюлю с огня и дать компоту настояться 10-15 минут.
- Просеять компот через сито или марлю.
- Разлить по стаканам и подавать горячим или холодным.
Если вы хотите получить более насыщенный вкус, можно использовать больше сахара. Также можно добавить в компот другие ягоды, например, малину или клубнику.
