Компот из замороженной черники — это простой и вкусный напиток, который можно приготовить всего за несколько минут. Черника — источник витаминов и антиоксидантов, а ее кислинка прекрасно оттеняется сладким сиропом.
Ингредиенты
- Замороженная черника — 200 г
- Сахар — по вкусу (примерно 50-70 г)
- Вода — 1 литр
- Лимонный сок (по желанию) — 1/2 чайной ложки
| Калорийность | 45 ккал на 100 мл |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюлю с толстым дном налейте воду и доведите ее до кипения.
- Добавьте замороженную чернику в кипящую воду и варите на среднем огне 5-7 минут, пока ягоды не разварятся.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте сахар. Перемешайте до полного растворения сахара.
- Добавьте лимонный сок по вкусу (по желанию).
- процеживайте компот через сито, чтобы удалить ягодные остатки.
- Разлейте готовый компот в чашки и подавайте теплым или охлажденным.
При желании в компот можно добавить свежие ягоды, например, малину или клубнику. Также можно экспериментировать с пряностями, добавив в воду щепотку корицы или гвоздики.
