Компот из свежих яблок и мандаринов — это освежающий и ароматный напиток, который идеально подходит для холодного времени года. Аромат спелых яблок и цитрусовых наполнит ваш дом приятным запахом, а сладковато-кислая вкусовая композиция порадует всех любителей домашней заготовке.
Ингредиенты
- 6 средних яблок
- 4 мандарина
- 2 литра воды
- 100 грамм сахара (по вкусу)
- 1 палочка корицы
| Калорийность | 45 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки и мандарины вымыть под проточной водой.
- Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать небольшими кусочками. Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки.
- В кастрюлю влить воду, добавить сахар и поставить на средний огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился.
- Добавить яблоки, мандарины и корицу в кипящую воду.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой и варить 15-20 минут. Не переваривать, иначе яблоки разварятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в компот немного лимона или имбиря.
