Компот — это классическое летнее напиток, который всегда ассоциируется с детством и теплыми воспоминаниями о солнечных днях. Простой в приготовлении, он наполнит ваш дом ароматом спелых ягод и подарит неповторимый вкус летней свежести.
Ингредиенты для компота из детства
- 500 г свежих яблок
- 200 г малины
- 100 г сахара
- 2 литра воды
- Лимонный сок (по вкусу)
| Калорийность | 45 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление компота из детства
- Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
- В кастрюлю влить воду и довести до кипения. Добавить яблоки и варить на среднем огне 10 минут.
- Добавить малину и сахар, варить еще 5 минут.
- Снять с огня, добавить лимонный сок по вкусу.
- Дать компоту настояться под крышкой 30 минут.
Для более яркого вкуса можно использовать различные сорта яблок и малины. Для консервации компота после полного остывания его необходимо разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и хранить в прохладном месте.
