Компот из цитрусовых — это яркий, витаминный и вкусный напиток, который особенно любим в детстве. Его часто можно встретить в детских садах и школьных столовых. Этот простой рецепт позволит вам легко приготовить компот дома, наслаждаясь его освежающим вкусом.
Ингредиенты
- Апельсины или мандарины — 500 г
- Сахар — по вкусу (обычно 1-2 стакана)
- Вода — 2 литра
| Калорийность | ~50 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Апельсины или мандарины тщательно вымыть и нарезать кружочками. Можно удалить косточки.
- В кастрюлю налить воду, добавить сахар и довести до кипения.
- Добавить цитрусовые кружочки в кипящую воду и варить на среднем огне 10-15 минут.
- Снять с огня и дать настояться под крышкой 15 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного цедры апельсина или мандарина. Не переваривайте цитрусовые, иначе они потеряют свои полезные свойства и цвет. Компот лучше всего подавать охлажденным.
