Клубника на гриле – это освежающее и вкусное летнее угощение, которое готовится очень быстро и просто. А в сочетании с холодным ванильным мороженым и сладким джемом превращается в настоящий десертный шедевр.
Ингредиенты
- Клубника – 500 г
- Ванильное мороженое – 200 мл
- Джем (по желанию) – 100 г
- Мед – 1 ст.л.
- Соль – щепотка
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Клубнику вымыть, обсушить и разделить на ягоды.
- В миске смешать мед с щепоткой соли.
- Положить клубнику в миску с медом и хорошо перемешать, чтобы каждая ягода была покрыта глазурью.
- Разогреть гриль до средней температуры.
- Обжарить клубнику на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны, пока она не станет мягкой и слегка подрумяненной.
- Подавать клубнику горячей со взбитым ванильным мороженым и джемом по желанию.
Для более насыщенного вкуса клубники перед обжариванием можно добавить немного сахара или коричневого сахара в мед. Также можно использовать другие виды ягод, например, малину или чернику.
